ΥΛΙΚΑ : 2 ώριμα αβοκάντο, κομμένα σε μικρούς κύβους , ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 ντομάτα, ψιλοκομμένη, 3 πιπεριές χαλαπένιο ψιλοκομμένες […]
22.01.2016
ΥΛΙΚΑ : 2 χοιρινά λουκάνικα και 6 πιπεριές χαλαπένιο της La Costeña όλα κομμένα σε λεπτές ροδέλες, 1 κουτί φασόλια […]
22.01.2016
ΥΛΙΚΑ : 1 κουτί Μαύρα Φασόλια La Costeña, 150γρ chorizo (ή λουκάνικο καλυμένο με πάπρικα) κομμένο ροδέλες, 3 λωρίδες μπέϊκον […]
22.01.2016
ΥΛΙΚΑ: 2 Αβοκάντο, χυμός από 1 λάϊμ ή πράσινo λεμόνι, 3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ, 1 κλαρί σέλερι / σέλινο […]
22.01.2016
ΥΛΙΚΑ : 2 πιπεριές χαλαπένιο ξεσποριασμένες και ψιλοκομμένες, 80 γρ. (1/3 του φλυτζανιού) κρέμα γάλακτος, 1/2 φλυτζάνι Σάλτσα Verde της […]
21.01.2016
(Του “Chef In Love” Τόνυ Καβαλιέρου) ΥΛΙΚΑ : 500 γρ κιμάς μοσχαρίσιος, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδου, ½ ποτήρι […]
14.01.2015